三餐暖食-中興店-米其林指南-中式熱炒餐館-捷運美食

這家"三餐暖食"是在2024年得到米其林指南的介紹,生意非常的好! 主打中式料理,很家常風味,有各種熱炒/炸物等料理,簡單樸實的口感,從早餐就開始賣到晚餐,可以試試的小店
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三餐暖食-中興店,這一家前身是杯子咖啡,現在改為三餐暖食,且榮獲2024年3月的米其林指南推薦

三餐暖食 中興店店面

這一家在2024年3月份因為米其林指南的介紹,一瞬間變成的爆紅店面,好一陣子都訂不到位子,還好老妹獨具眼光,在介紹一出時立刻打電話預訂XD

店面不算大,有室內和室外的桌子,以高雄這種天氣,如果坐在室外是真的頗熱的XD 生意很好,記得有幾次晚上七點多來,還是滿滿客人,外頭還有人排隊

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店內一景

三餐暖食店家資訊

  • 地址:高雄市苓雅區中興街167號
  • 電話:07-3346263
  • 營業時間:06:30–10:30、11:30–21:00
  • 捷運:中央公園站2號出口,沿著中山路走,轉往青年路再轉到仁智街,走路約10分鐘
  • 低消:100元
  • 用餐時間:90分鐘
  • 支付方式:現金、刷卡、電子支付
  • <三餐暖食Facebook><三餐暖食IG>
  • 分店:
    • 三餐暖食-光華店
      • 地址:高雄市前鎮區光華二路42號
      • 電話:07-7167313
      • 營業時間:06:30–10:30、11:30–21:00

三餐暖食菜單

有單點、定食、合菜等,平均一人要抓250~450左右,另外營業時間從早上6:30就開始,另外也有早餐組合,像是鱸魚套餐、蛤蠣套餐或其他單點的菜色;下午茶的種類較少,以定食為主,可參考店家的資訊

四人合菜

這次因為人多,所以點選四人合菜,另外再加一些單點的菜色來加持,先說四人合菜部分,有很多種肉可選,包括爆蔥松阪豬、爆蔥牛肉、古懷三杯雞、腰果宮保雞丁、糖醋雞丁、三杯中卷、三杯豬腳、台味日式炸豬排、黃金脆雞排、鳳梨蝦球、香煎海鱸魚、炒時蔬、蔥蛋、九層塔蛋等,其實就是七樣菜

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每道菜的菜色都比較像是家常菜的做法,份量適中,有大量的蔥、蒜頭拌炒在各道菜內,尤其是蒜頭,幾乎是必出的調味品

主餐點的肉倒是不多,幾乎是以4~6塊為主,雖然是四人合菜這個數量沒錯,只不過這種家常菜拿完一輪後就沒肉了,只剩下蔥花和蒜頭以及配菜點綴在裡頭,一時之間覺得好像缺少了什麼…

肉類倒是處理得不錯,像是豬腳很好吃,麻婆豆腐辣味夠,很適合搭飯,炸豬排也不賴,家常小菜的口味很讓人有種在家裡用餐的感覺

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蔥爆松阪豬,肉塊不多,都是以蔥蒜洋蔥為主
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肉燥飯和荷包蛋飯,就很古早味的口味..肉燥肥肉居多,吃起來黏膩黏膩的
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糖醋雞丁,一樣肉塊不多喔
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三杯豬腳,味道是香,豬腳不錯,但是肉太少了
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九層塔蛋
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台味日式豬排,豬排還蠻厚實
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香煎海鱸魚,煎得十分酥脆
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高麗菜
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合菜內的例湯
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麻婆豆腐,這是另外單點的,椒麻味道很香
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單點的青龍松板催淚蛋
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飲料

沙拉麵碎碎念

回訪率?

45%

推薦餐點?

如果少人來,可以選擇定食方式來用餐,基本上就有店家幾道有名氣的餐點,包括豬腳、松阪豬等

如何來到三餐暖食?

這邊剛好在二個捷運站中間,如果是從中央公園站2號出口,沿著中山路走,轉往青年路再轉到仁智街,走路約10分鐘,途中剛好可經過新崛江商圈

三餐暖食附近美食?
  1. 双黃高雄酒吧/南洋麵食
  2. 惠美壽亭
  3. 烏龍食堂
  4. 餃肚手工餃子舖
沙拉麵
沙拉麵

原先僅是喜歡沙羅曼蛇(salamander)這個英文字,改成諧音沙拉麵當作代稱,沒想到就這樣延續下去;網站剛開始是心情分享抒發,買了相機開始拍照,到處吃喝玩樂,就這樣變成了美食+拍照之旅。

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