高雄-鳳山-三輪的店-50年歷史黑輪店-烤黑輪片/烤大腸/烤香腸/關東煮

這一家"三輪的店"位於鳳山,也是頗有名氣的小店! 下午時間非常多人來這裡吃個烤黑輪/烤大腸/關東煮,或者店家有名氣的肉骨冬粉! 算是傳統小吃,餐點多數是店家手工製作,味道還不錯,來到鳳山可以試試看的小店
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鳳山,三輪的店! 之前看到很多部落客都跑去吃,感覺很生火…一部分也是個人愛吃這類食物,就趁機帶小孩來吃了
  • 地址: 高雄市鳳山區八德路296巷25號
  • 電話: 0953 696 085
  • 營業時間: 11:00~19:00、周日休息

店面

記得好幾年前,這一家”三輪的店”一直在很多部落格的文章中出現,雖然也很想去試試看,但因為生活圈不在附近,所以就留著紀錄一直到最近才想起這家! 就在民宅下方,生意非常好,第一次來是下午時間滿座的客人,第二次趁著十一點多來,還好人少了許多,但是中午時間一到也是很多客人進來買關東煮、米粉啊!

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沒記錯的話之前是下午才開始,現在中午就有得買囉!
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店內一景,人頗多的喔

地圖

菜單

有關東煮、糯米腸、香腸、烤黑輪外,還有各種冬粉、豬血湯等餐點,價位看吃的量,以我這種關東煮和大腸香腸為食的人,大概抓個50~80元左右

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關東煮的區域
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菜單

餐點

關東煮:

就是傳統的關東煮,有黑輪、米血、蘿蔔、魚丸等,基本上就是關東煮囉!不過我對於這關東煮延伸出來的豬血湯、肉骨湯、肉骨冬粉等還蠻有興趣,也許下次試試看

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關東煮

烤糯米腸(50)+手工香腸(30)+香烤甜不辣(20):

這算是店家的招牌,看每個來店的客人都有點!現烤出爐,糯米腸和甜不辣都還可以,香腸則略微不同,應該是店家自製?吃起來扎實不油膩,搭配蒜頭頗好吃的

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烤黑輪片/糯米腸/香腸
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黑輪片還ok,邊緣酥脆,中間則是軟嫩
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糯米腸,其實我習慣講烤大腸XD 有花生和油蔥酥,第一次來覺得還不錯,但第二次來不知是十一點多剛開始烤,火候的關係,吃起來裡頭的米是一顆一顆的,略硬
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烤香腸不錯吃

沙拉麵碎碎念:

  1. 回訪率:50%
  2. 其實還行,就是傳統美食那種;客人太多,而且對我而言太遠點…
沙拉麵
沙拉麵

原先僅是喜歡沙羅曼蛇(salamander)這個英文字,改成諧音沙拉麵當作代稱,沒想到就這樣延續下去;網站剛開始是心情分享抒發,買了相機開始拍照,到處吃喝玩樂,就這樣變成了美食+拍照之旅。

文章: 2141

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