高雄-前金區-初肉-漢神店

在漢神本館後方,原本的肉山精肉舖現在變成楠梓名店-初肉
在漢神本館後方,原本的肉山精肉舖現在變成楠梓名店-初肉

地址:高雄市前金區自強三路235巷4號1樓
外送專線:0902-305-133
營業時間:11:30-14:30、17:00-21:00

店面:

這一家”初肉”,曾經是楠梓區的名店,當初殺手呆呆吃過後驚為天人,一直跟我說這一家一定要來吃,一定要吃,害得我心癢難搔,找了幾個學弟特地跑去吃,結果學弟不吃牛…囧

後來,初肉搬走了,一直有江湖傳言說她搬去高雄,但落腳何處都不知道,直到某一天看到有人再次介紹了初肉,沒想到離我活動範圍這麼的近,就在漢神本館後方巷子內,也是原本知名的”肉山精肉舖”的店址!

店面還是一樣不大,生意依舊相同的好,至少我去吃的時候客人陸陸續續上門,也有人在門口指指點點,大概是在想跟肉山精肉舖有何關係吧?XD

菜單:

有壽喜燒,有咖喱飯,當然也有牛排丼飯,跟以前菜單不同的地方就是種類變多了,也不再侷限在牛肉上,但價格也變貴了,平均一人是110起跳,可是要吃到跟以前楠梓區那澎湃的牛排丼價格提高到290元喔!

菜單
菜單

餐點:

美國chioce嫩煎牛排丼(190):

點選丼飯可以搭配套餐升級,多了飲料、湯等餐點,但我覺得來這邊目的就是那個牛排丼而已,所以就單點囉!一碗端上來上頭擺滿切塊的牛排,煙嫩欲滴的粉紅顏色就在眼前,看了就很想先放下相機來大快朵頤XD 有切塊的牛排,也有牛肉片;牛肉很軟嫩,就算不加鹽究頗為好吃,沒有筋或太硬的問題,品質還算不錯,底下的白飯已經有淋上醬汁調味,單獨吃其實就還蠻有味道,當然我也另外加點溫泉蛋,打下去攪拌後更對味囉~

牛排丼啊啊! 上頭有許多切塊的牛排,底下再鋪上一層牛肉片,搭上另外加點的溫泉蛋,這樣組合好邪惡..
牛排丼啊啊! 上頭有許多切塊的牛排,底下再鋪上一層牛肉片,搭上另外加點的溫泉蛋,這樣組合好邪惡..
恰到好處的鮮嫩顏色,這讓人很食指大動XD 牛肉還蠻軟,應該說吃起來Q彈啦!
恰到好處的鮮嫩顏色,這讓人很食指大動XD 牛肉還蠻軟,應該說吃起來Q彈啦!
牛肉片就比較一般,但還不錯~
牛肉片就比較一般,但還不錯~
把牛排趕到一邊,放入溫泉蛋,搓破攪拌一下,這飯更有味道...
把牛排趕到一邊,放入溫泉蛋,搓破攪拌一下,這飯更有味道…

沙拉麵碎碎念:

  1. 回訪率:65%
  2. 雖價格跟原本楠梓店相比高了許多,份量上也少了一點,但味道上和口感還有保持

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