高雄-鹽埕區-山壹旗魚食製所

山壹旗魚食製所,對面是原本老店,這邊則是下午營業的文青店面啊XD

山壹旗魚食製所,對面是原本老店,這邊則是下午營業的文青店面啊XD

地址:高雄市鹽埕區新樂街213號之19號
電話:0933310630
營業時間:14:30~18:00

店面:

這是一家藏在新樂街,在”鹽埕第一公有市場”裡頭,白天是傳統的小攤子,下午則變成文青風味十足的小店;老闆娘很熱情,一直聊著過去鹽埕區的風光還有歸巢的心情,要不是要接小孩下課,也許真的可以坐下來喝杯茶來談天說地啊~(老人模式XD)

菜單:

很簡單,就是賣旗魚黑輪、旗魚丸、炸牛蒡,也有綜合的喔

菜單

菜單

餐點:

綜合炸物(旗魚黑輪、旗魚丸、牛蒡,100):

其實這三種就是想吃,所以就選綜合了啊!現炸,熱呼呼的炸物撒上一些椒鹽,放在一個紙盒子內;紙盒裡頭還有生菜,有淋上醬汁,而炸物就擺在生菜旁邊,看起來更討喜XD

旗魚黑輪就是包蛋的黑輪,炸牛蒡旁邊酥酥脆脆的,這二種因為接觸椒鹽較大面積,吃起來帶著一點椒鹽的鹹味,頗為好吃的喔!旗魚丸小小一顆,很Q彈,是不錯吃但覺得魚丸小了點,意猶未盡,如果三個相比,個人喜歡前二者較多XD

裡頭有生菜和現榨的炸物...

裡頭有生菜和現榨的炸物…

炸牛蒡,上頭還有椒鹽喔! 旁邊帶著酥脆,裡頭牛蒡倒是蠻軟的

炸牛蒡,上頭還有椒鹽喔! 旁邊帶著酥脆,裡頭牛蒡倒是蠻軟的

旗魚黑輪

旗魚黑輪

裡頭有包蛋! 吃起來還蠻軟的

裡頭有包蛋! 吃起來還蠻軟的

旗魚魚丸,小小一顆很可愛,很有彈性XD

旗魚魚丸,小小一顆很可愛,很有彈性XD

沙拉麵碎碎念:

  1. 回訪率:65%
  2. 現在老店都要新裝,再加點文青,其實就很吸引人了~