照片說明: 金龍路上就這一家很多人來吃

地址:高雄市大社區金龍路54號
電話:07-3521759、0931816813

上禮拜百忙中突然想起鹽酥雞,聲聲呼喚著我的腸胃,忍受不了這種苛責,跳上車殺去大社採買鹽酥雞回來一飽口福。大社有幾家好吃的鹽酥雞,奶妹、台灣第一家等都是附近學生會去買的店,可是那二家都要五點之後才開始營業,而這家店下午三四點就開始開賣,生意非常好,當然就選這家 😀


照片說明: 這是大約位置,轉進來就可看到

位於金龍路上,大社中山路轉進金龍路就可看到這家店面,賣的東西很多,有名的就是甘梅薯條(中30,大50),下午三四點左右現炸出爐,其餘像杏鮑菇(20)、香雞排(一份40,三分100)、檸檬腿排(30)都是熱門的選擇。這家鹽酥雞好的地方是,不油膩,一般吃鹽酥雞時紙袋常常會因為油脂而變得油膩透明,他們家油脂釐的很乾淨,吃到最後也只有一點點油脂,這一點是我會再來買的原因…

鹽酥雞味道難以說明,餓的時候什麼都好吃,想吃的時候什麼都美味,鹽酥雞的魅力總在最需要的時刻才能展現出來,下飯的好料,看電視電影的零嘴,消夜的第一選擇….

ps: 這篇是給自己的紀錄:)


照片說明: 有好多東西可點,用問的會比較快

照片說明: 買了四百多元吧? 忘了

照片說明: 現炸的甘梅薯條

照片說明: 現炸的杏鮑菇

照片說明: 一般薯條

照片說明: 檸檬香雞排

照片說明: 香雞排+米血

菜單:

家家福炸雞菜單

家家福炸雞菜單

沙拉麵

原先僅是喜歡沙羅曼蛇(salamander)這個名稱,字太長饒舌又很難介紹,改成諧音中文沙拉麵,沒想到朗朗上口….原本僅是心情分享寫寫網站,買了相機開始拍照,就這樣變成了美食+拍照之旅,成為一種生活的情趣... 聯絡我: salamander.lin@gmail.com