照片說明: 東巧鴨肉羹，距離上次來吃已經五年了
地址: 台南市永福路二段194號
電話: 06-2288012
時間: 上午11:00~下午7:00
第一次來吃這家是在”法雅客24hr數位攝影比賽“中跑來吃的，那時候年輕的心靈肉體(遠目~)說動就動說跑就跑，jinx找我24hr照相馬上包袱款款出門去。參賽者大部分為了主題找尋剎那間的永恆，而我們則是為了口腹之慾吃吃喝喝，難得咩，到一趟台南美食之都走到哪都有老店小店可以吃，吃飽喝足再傷腦筋拍照題目。
四年了，好長遠一段時間，在武廟附近又吃吃喝喝這麼久，卻都還沒踏入東巧鴨肉羹一步，每次來到這附近不是冬瓜茶就是肉圓引誘了我，鴨肉羹的優先權一直往腦後拋。這次聚會中提到東巧鴨肉羹，心中一陣竊喜，因為我還沒寫到這間~~不對，是我都忘了這一家的存在 XD
照片說明: 店家門口
照片說明: 地圖，在武廟對面，很好找
照片說明: 菜單
菜單上有各種羹品，幾乎都與鴨肉有關，包括鴨肉羹、鴨肉米粉羹、鴨肉飯羹等，其他還有鴨肉湯、乾麵乾米粉、切盤、肉燥飯，還是點熟悉的鴨肉羹(45)和米血(25)，不一會兒就全部上桌…
鴨肉羹呈現濃稠勾芡的湯頭，內有切片的鴨肉片、蘿蔔、薑絲等，上頭淋上一些醋，鴨肉多為肉片居多，可沾附上的醬油吃，主要是鴨肉羹內的湯，由於有醋與原先熬煮的加持，有一種甜中帶著酸的口味；米血是我愛吃的食物，印象中五年前吃它們家的米血超軟，加上一些醬油膏和薑絲是非常的對味，可惜這次來米血的味道跟印象中相差很多，偏硬且份量少了些。
甜中帶酸的鴨肉羹是迥然不同的口味，但也要說些個人心聲，五年前吃的口味湯內薑味很濃厚，肉且多湯頭也不像這次吃的有濃濃勾芡，彷彿早期的味道比現在還要好….
照片說明: 鴨肉羹
照片說明: 鴨肉部分
照片說明: 鴨血
照片說明: 鴨血沾上醬油膏
別人找你就參加。
我找你Ｎ年就是不參加。
差真多，差很大，差不用錢。
哀。
你找我那一些都在北部耶~~~很遠 = =