地址:高雄市楠梓區楠梓路188號
電話:0968349521
營業時間:16:30~22:30、週日休息
內容目錄
客醍橋頭人 店面:
就在楠梓路上,台灣銀行斜對面,頗好找的!會看到這家是因為近期加班,回程又塞車,走省道繞過來楠梓市區想吃個晚餐再回家,就看到這家店面,停在路邊查一下似乎是橋頭的宵夜美食,就停下來用餐囉…
店面不大,前面有一些座位可以坐,生意還不錯,晚上七點多還有許多人來外帶,也有人打電話來買…
菜單:
就只有二項,一個是臭豆腐,一個是大腸麵線,都有分大小碗/盤,其中臭豆腐是現點現炸,需要等待一下時間
大腸麵線(小45):
大腸麵線上頭有放著滷過的大腸,裡頭還有粿粉的蚵仔;大腸麵線湯頭個人覺得淡一些(其實再用餐時候也在查評價,有人說這一家湯頭是偏鹹,但我個人吃起來還好,不會過鹹XD),且較無南部特有的甜甜口味,不過味道上個人是接受的
臭豆腐(小50):
這次是點小盤,由於現點現做所以大概等候約5~10分鐘左右;小盤送上來時嚇一跳,因為看起來好大一盤啊!滿滿的堆起來,讓我好奇如果點大盤的會是什麼樣子XD
臭豆腐切塊去炸,外皮看起來沒有想像中的金黃亮麗,但吃起來該有的酥脆還在;上頭有擺滿泡菜,放著一點辣醬,淋上的醬油帶著點甘甜口感,不會太鹹;搭著吃還不賴,臭豆腐口感略微不同(平常吃的都是炸得很酥脆,帶著點硬度的臭豆腐),還不錯囉~
沙拉麵碎碎念:
- 回訪率:60%
- 在楠梓的小店面,個人覺得如果加班後想吃個熱食,可以考慮一下啊!尤其現在天氣冷,吃個熱熱的大腸麵線還不錯選擇
- 由於個人偏好甜甜的麵線糊口感,所以這一家對於我來說,湯頭淡一點,但這是個人問題啊!XDD
- 更多的<麵線糊>可參考