地址：高雄市新興區六合路172號
電話：07-2292222
營業時間：11:00-14:00、17:00-20:00
內容目錄
九鼎牛肉麵 店面：
這一家在六合路與民族路口附近新開的店面，其實原本以為這一排準備要賣給建商的說，突然裝潢又開店面讓我嚇一跳啊！號稱是來自台北永康街的牛肉麵，讓我頗想試試看的，因為以前在台北時候，冬天最愛吃的就是牛肉麵，外頭下著毛毛雨，喝的是熱騰騰的湯，一瞬間可以讓寒意變暖，所以，一看到是說來自台北永康街，就想去嘗試的念頭啊！
菜單：
有紅燒、清燉牛肉麵，也有排骨麵、豬腳麵、榨菜肉絲麵等，平均一人約130~200左右。
餐點：
紅燒牛肉麵(小130)：
小碗就頗大碗的，上頭有著許多塊牛肉(這次吃大概有六七塊左右)，先說牛肉部分，牛肉似乎有滷過，略帶著一點滷汁香味，口感的話吃起來軟又不黏牙，筋的部分也軟嫩，不錯吃！湯頭的話略帶著辣味，湯頭濃郁，味道個人覺得還蠻好喝的(高雄有其他家牛肉麵的湯頭，有的帶中藥味，有的略清淡，這一家濃但不苦澀…)，麵條的話是這一碗牛肉麵當中略不對我口感地方，硬一點，麵條心也粉一點…看整個牛肉麵來說，個人是可接受的囉！
店家後方有酸菜可以自行夾取，因為吃牛肉麵就是要搭配酸菜啊！這一家酸菜吃起來頗辣的，夾在牛肉麵當中會沖淡一點辣味，可是湯頭還是會辣啊！吃完後整個流汗…XD
小菜：
有許多魯菜現夾現魯，就一般啦！
沙拉麵碎碎念：
- 回訪率：65%
- 我覺得還可接受的一家牛肉麵，雖然很久沒有吃喝牛肉麵啦！憑印象，以前愛吃的小王牛肉麵味道和價格大幅調整後，一整個不接受QQ 反而台北的牛肉麵讓我難以忘懷，大概是大學回憶作祟XDD
- 可以試試看…
- 附近最出名的店就是<大木廚滷味(櫥窗滷味)>啊！
