照片說明: 巴貝多蛋糕盒子
建工店地址: 高雄市三民區建工路597號
建功店電話: 07-3861515
店家官方網址: http://www.babedo.com.tw/
其他店面參考店家服務據點 http://www.babedo.com.tw/depot.asp
原圖參考店家服務據點 http://www.babedo.com.tw/depot.asp
這次的嘗試是應用科大的同學幫忙,結果自己手機忘記帶出門沒接到電話,真是抱歉呀~還好管理員有冰箱代冰,不然下班回來後這蛋糕可能會變熟^^||
巴貝多,一間由高雄開始發展的蛋糕店,印象中很早很早之前有吃過巴貝多的蛋糕(應該是,不然就是跟歐貝拉搞混,名字太接近了),沒有很深刻的感受,這次拿到巴貝多的蛋糕當然要好好品嚐一番。拿到手的有北海道戚風蛋糕和巧克力口味乳酪卷,二種蛋糕光看就讓我食指大動,忍著拍完照片才大口大口的吃下去…
北海道戚風蛋糕(一盒6個120元): 看到名字第一個想到的不是巴貝多,而是竹北均鎂戚風蛋糕,沒辦法,均鎂戚風蛋糕實在太有名了,就算在吃時候多少會與均鎂相比較。巴貝多的北海道戚風蛋糕一盒內放了六個小蛋糕,方方正正的形狀上頭有糖霜和一些些溢出的香草卡士達,紙盒包裝的戚風蛋糕,吃的時候用隨盒的小湯匙挖著吃,舀下蛋糕與內餡香草卡士達,每一口都是香香口感。巴貝多的戚風蛋糕外皮酥軟內餡奶油不油膩,相比較起來,與有名的均鎂味道不相上下(均鎂的好吃,內餡扎實,但覺得比巴貝多油膩),對於在地高雄的我,多一個選擇買新鮮的戚風蛋糕:D
巧克力奶酪蛋糕(一盒130元): 外層為巧克力蛋糕,內餡為奶酪捲,原本還認為是一般的巧克力蛋糕,切下一片後整個感受改觀。巧克力蛋糕綿密甜度適中,中間的奶酪不油不膩跟著巧克力蛋糕十分搭,整體味道爽口不黏,冰冰涼涼的口感入口奶酪就像化掉一般,不知不覺中全家就吃掉了半條以上。看說明除了巧克力口味外,還有香草、抹茶和咖啡口味,下次再跑去買這幾種味道來試試看~
沒吃過其他的產品,但這二種口味的蛋糕讓我對巴貝多的印象好上許多,價格不貴和好吃程度讓我覺得可以再去巴貝多買別的蛋糕嚐鮮:D
ps1: 不知是否工廠直接出貨關係,沒有印保存期限,不過…二天就吃完,已經在肚子保存 ~
照片說明: 打開蛋糕盒,迎面看到一張說明書和六顆戚風蛋糕
照片說明: 戚風蛋糕,看到它們擠在一塊有種好玩的感覺~~不過阿,覺得盒子可稍微修正一下,讓每個蛋糕獨立而不是相親相愛抱在一起
照片說明: 完整的戚風蛋糕~
照片: 戚風蛋糕,前方是還沒挖的蛋糕
照片說明: 內餡~挖得很不好看= =下次直接用切的好了
照片說明: 巧克力奶酪蛋糕
照片說明: 奶酪蛋糕橫切面
照片說明: 切一塊,哇! 中間的奶酪看似整塊,進入嘴巴直接化掉
照片說明: 橫切面(閃燈沒開,暗了一些)
我比較喜歡均鎂的..
巴貝多的奶油不夠…挖大口一點就覺得乾..
丟冷藏兩天的結果…巴貝多外層整個硬掉…
上次我買到發完的蛋糕剛好在紙盒的邊緣..
一整個覺得份量縮水XDDD
(不知道是蛋白下不夠還是!?)
根據高應大畢業的小咪描述..它們家最好吃的是泡芙…
不過小咪的口感向來特別…僅供參考XDDDDD
明華路的聖卡羅有賣類似的戚風蛋糕(!?)..
但是是單賣一個35~45(價格有點忘了)..
紙盒有這個的六倍大..圓柱狀..也是外層蛋糕內層鮮奶油…
不過要碰運氣~不是天天都有的XDDD
專業阿~~不愧是團購達人~~XDDDD
話說這次的蛋糕一直感覺是工廠直接出貨過來,新鮮程度沒話說,連蛋糕的皮都是蓬鬆,所以沒有kizuki的感受,我想說,下次直接到店面購買就知道了,真是謝謝kizuki的說明^^
小咪的口感還好阿,有些東西小咪說好吃的是真的不錯吃說~~~:D
切心了啦….連id都打錯….看來以後只能用On了…
除了諾貝爾我應該沒團過什麼鬼吧XDDD…
這次還是小咪喊說要吃我才開團的..(我才買一條XD)…
目前團最多的應該是你跟EQ喔…..XDDD
(Amo/薔薇派/鈞鎂/豆酥朋…etc)
BTW…我只是要說…
你的巴貝多有比我上次買到的大..XDD
哎呀~~我修正了= =挖勒~我把你跟kazuya合體了XD
我好像團最多…@@
我很少團購啦~
算一算才兩次吧!
阿~~那~看來是學長我榮登榜首~~~= =
敗家不落人後~~
敗家是以各大產品廣度為主 深度為輔啊XDDD
我好喜歡看你的介紹…不過這家我還沒吃
但我一定要推薦 方師傅的北海道戚風蛋糕
我特地買兩盒(12個)帶回老家
光是我哥一個人,就吃掉5個啦
我相信,要不是我分擔掉2個,他一定可以吃7個
太~~好~~吃~~了~~~
^^ 方師傅的倒是沒去吃:P 有空再買囉:D