阿凡沙茶麻醬麵-鹽埕區美食-陽春麵/沙茶麻醬麵推薦

在鹽埕區的這一家"阿凡沙茶麻醬麵",原本是在楠梓高雄大學附近,現在搬過來大智路上,很好找也很好停車! 主打麵類,沙茶麻醬麵/陽春麵等都是店家還不錯吃的餐點,另外也可以點各種切仔料,算是平價小麵攤
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雖然店名是”阿凡麵館”,不過好像在google map和FB都是”阿凡沙茶麻醬麵”

阿凡沙茶麻醬麵 店面

這一家阿凡麵店,原本在高雄大學附近,現在搬過來鹽埕區繼續營業,搬家過來後的店面頗為明亮乾淨,旁邊還有停車場,算是十分的便利!很早之前就想吃他在高雄大學的店面,當初看上他在學區,且許多人大推他的炒飯,看了好久都未能成行,沒辦法,中午時間實在很難跑這麼遠,直到現在換到鹽埕區的店面,感覺可以來試試看?

不過菜單整個大改,原本的炒飯炒麵炒烏龍都沒了,反而以麵類為主,雖然有點小失落,但聽朋友說他們家的沙茶麻醬麵很好吃,還是默默地跑來試試看

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店面一景
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店內有冷氣,至少不會熱

店家資訊

  • 地址:高雄市鹽埕區大智路107號
  • 電話:0906 866 057
  • 營業時間:10:00~21:00、週四休息
  • <店家臉書>

菜單

麵類為主,像是麻醬麵、陽春麵、餛飩麵都有,有湯有乾拌,另外有黑白切可以選擇吃各種小菜喔

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菜單

餐點

沙茶麻醬麵

這一家沙茶麻醬麵不算大碗,但是拌麵起來有淡淡的香味,整體口感也是屬於偏淡,期待的沙茶味不濃,麻醬也是,所以對於我這種人來說,當然來個辣醬和醋,來提升整個口味啊!麵條是黃澄澄的汕頭麵,這種麵條剛好是我最愛吃的一種,又能夠吸附底下醬料,整體來說還蠻推的

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沙茶麻醬麵,小碗份量不算多,感覺多吃幾口就沒了,尤其這種味道很開胃的….攪拌有帶著淡淡的麻醬香味
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味道偏淡的麻醬麵,吃起來頗好吃的,再加點醋~更美味XD

餛飩乾麵

餛飩乾麵的調味則完全不同,味道有一點點像是豬油拌麵?醬汁多,也是頗好吃的!上頭餛飩則是三顆,口味一般

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餛飩乾麵,調味跟上頭的沙茶麵不同喔
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麵條一樣,但是調味很像豬油拌麵,另外配料只有豆芽菜而已
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餛飩麵不大顆

沙拉麵碎碎念

回訪率?

65%

如何去這一家店?

捷運橘線鹽埕埔站,走路約四分鐘可以到的路程

沙拉麵
沙拉麵

原先僅是喜歡沙羅曼蛇(salamander)這個英文字,改成諧音沙拉麵當作代稱,沒想到就這樣延續下去;網站剛開始是心情分享抒發,買了相機開始拍照,到處吃喝玩樂,就這樣變成了美食+拍照之旅。

文章: 2116

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