內容目錄
Andrea Pizza 店面
這是一家隱藏在巷弄間的小店面，明明這附近我幾乎都會繞來繞去，卻從來沒看過這一家，因為他真的在巷子內，很不起眼啊！店內座位不多，幾乎有四分之三的空間都是店家的廚房和櫃檯，座位區只有三四桌而已，生意卻非常好，好到沒有訂位就吃不到披薩
店內人手不多，我們這次來就只有一人作業，負責做披薩、結帳和聊天，如果有趕時間的建議外帶為主，比較好控制出餐的時程…
附近不好停車，不管是汽車或摩托車都很難停，可能要多找一下車位才行；店家門口有貓咪長住，聽老闆說他們會拿食物給貓咪吃…
店家資訊
- 地址：高雄市三民區復興一路159巷8號
- 電話：0977064727
- 營業時間：11:00~14:00、17:00~21:00、週一休息，週二～週四 17:00~21:00
- 捷運：高雄火車站出來，往建國路走，在建國路與復興路附近(走路約18分鐘)
- <店家FB><店家網頁>
菜單
以披薩為主，口味多種，另外還有隱藏版的披薩和布丁，需要先詢問店家一下喔！價格平均為200~400左右
餐點
披薩有分小的和大的，小的為九吋，大地為十二吋，可店內使用，也可以外帶，從點披薩開始才會手工製作並進入烤爐，一個披薩約略十分鐘時間
義大利臘腸披薩
裡頭有蕃茄醬、起司、羅勒、橄欖油和義大利臘腸，比較普通的披薩
波斯科披薩
有番茄醬、莫札瑞拉乳酪、油漬乾蕃茄、朝鮮薊、帕瑪諾起司、帕爾瑪火腿、橄欖油、菠菜葉，這個披薩非常的吸睛，因為上頭有大塊菠菜葉和灑滿的起司，雖然本體吃起來還是鹹鹹的為主，只是多了不同搭配多了些不同口感
起司四重奏披薩
有布利起司、藍紋乳酪、山羊乳酪、莫札瑞拉乳酪、橄欖油等，起司味道十分濃郁，且中間還有整塊的乳酪，帶著鹹味和乳酪的香味，也因為這樣，口味吃起來比較膩一些
卡布里喬莎披薩
有番茄醬、起司、朝鮮薊、蘑菇、火腿、橄欖一起搭配的披薩，口味帶著鹹味，底下的番茄醬很多，旁邊的餅皮酥脆，頗為好吃
隱藏餐點披薩
因為前一桌客人問老闆隱藏版的披薩，激起好奇心，決定也點一個隱藏版的！其實就是再把剛剛上面的料另外做搭配而成，起司一樣很厚實，餅皮很好吃
沙拉麵碎碎念
回訪率？
50%
其他心得？
雖然披薩有很多種口味，但都是既有的基底搭配而成，也就是說本身就是番茄醬主軸的甜，上頭配料的鹹，再放上搭配的臘腸、火腿等，如果跟必勝客相比的話，必勝客產品的差異性較大，可以分辨出不同的披薩，但這一家如果全部一起上來，會覺得披薩間的口味差異很小..雖如此，手工披薩有個優勢，那個餅皮很好吃，酥脆又不會太厚，這樣一套下來其實還值得回訪的
