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大腳桶滷味麵 店面
我知道許多人都聽過「大腳桶滷味」，所以第一次經過時，原本也以為就是個滷味攤位，但因為很多人在門口等待外帶，好奇看了一下，發現和所知的滷味攤位不同，這一家還有賣各種麵類，感覺很特別，趁下班後的時間來試試看
生意頗為不錯，看店家是四點半開門，但是五點多到的時候已經很多人在買；除了麵飯外，門口還有一整盆滷味可以自行夾取…
店家資訊
- 地址：高雄市新興區八德一路351號
- 電話：0972000696
- 營業時間：16:30~22:30
菜單
有乾麵、湯麵、飯、青菜等，當然那一整桶的滷味不可少，平均一人抓40~100之間
餐點
餛飩乾麵
餛飩乾麵有分細麵和粗麵二種麵條，是使用油麵麵條，淋上肉燥醬汁而成，醬汁給的很多，所以攪拌一下麵條都會吸附到湯汁，餛飩則是給個五顆，整體來說中規中矩
麻醬麵
麻醬麵的醬料一樣給很多，所以攪拌後麻醬香氣還不錯，不過口感較淡，就是淡淡的麻醬香，而不是那種很濃郁口感，個人覺得還可以
貢丸湯+魚丸湯
滷味
滷味放在櫃台處，用一個大鋼盆裝盛，有豆乾、米血、魯蛋、干連等料；滷味本身沒有調味，全靠醬料
沙拉麵碎碎念
回訪率？
45%
