富川號自家製麵-楠梓火車站商圈-旗山老街美食

在楠梓火車站附近,朝明路與楠梓新路交叉搬來一家新店,富川號! 原本是開在旗山,現在在這邊開幕營業囉! 主力是以麵類為主,有乾麵湯麵小菜等餐點,但這家店最著名的是涼麵,日式蕎麥涼麵/日式麻醬涼麵都是許多人推薦的餐點,冰冰涼涼,Q彈麵條,很適合在大熱天吃一盤消消暑氣

ZYWnIL5ptey8a8gcmxWAnCOVIlAnMOoasLi3u0fdHjLQ YYzE uMU2Jqf bKUDb VBe1PzIQqr432rmElaH4k90i4S2QjpnJ RBtQ2cC Rg9jz23eqlqYCDFIQW7GgGeocpRede6duseQB63v8H0tFVv7bq8wJOxWec0sQmc9 XJRHy3AcoaRo92kX5T12oEqEJHBliv71J0o8EDZdnDxXun 7UA388vIni8BGRYKEcowui W0MPFLeFVtD YSWL463e4XvIQtmJQegDnMKiOs6o90HKpKPC8wvy OF66bVr6PBWyylhlex4OsjQC fLY1 h0mAcG3uJQp0RiaUAnYP2Vt1f7qzhM4leWJ0wBgDu0 A7jc0V4LW1zNblu7igyGNost96Ze88bw xn74vgsd bLsB3zzVNJqiScdxNXnveIQrMeW079CfKqQjUlU9dMpwtUWEBo4D6eZb7YMqck4fMqciv87ClSpVpViQFUpdw4IpCFZpiENnigfRuGeQP5BourtZhmOIukUCi0joVXtimKrjUN2ciE140y8vm0Lx5gjJ0 uyiDbvmoPyTmu Oug92dpoKP8m aV33NDIi BiqAD8Bihoj 83OuTR9KV9FgSbSVeGdHul T5Eve9pbuF5hQx 6nz2zjQsHMEzI Js1gPnsdnow=s1318 no

富川號 店面

看人家的介紹,這一家富川號原本是在旗山頗有名氣的店,現在已經搬到楠梓火車站附近(看富川號的FB是2018年5月左右搬的),據說生意非常好,想找的時間跑來試試XDD

原本店家在朝明路與楠梓心路交叉口,頗好找的,生意不賴,中午時間都滿滿客人,人太多需等候一下,還好翻桌率快,一下子就可以等到,但附近非常難以停車,每次去那裡都要想到底要停哪,而現在搬家到榮星市場旁,雖搬家,店面感覺比原本小一點,重點是停車…好像也是不好停XD

AMWts8AyL4diQOxdMB9tva044aW20KgeEBvL3tcwqFocRt ObSu0DE7HzDYKvJU02YtTQNHkXrXtiFCBnqY3eJco4nkcorKOuxq558XUS9IApXu6 oLl jWoYAzQxqSyIoup5RXh6vJkjT phv8omRMLfeWzpA=w2156 h1616 no?authuser=0
搬家後的”富川號”,生意依舊很好,中午時間滿滿的人
AMWts8BWwNEKqWxmTogPVtgTgDbpmWrTbOKQMLJ1msypvKrXBZFqzPXDSEfxhLjp1nrsqGJh8tgX9fm5sPcGJT5r3pceyhfVWnV PlxVEy0tI9Z1ORlc9yObUOmQbss9g6Dop 9ZFk7cLFirK8Y7k N3PEhZtw=w2156 h1616 no?authuser=0
店面一景,感覺店面的位子數量比原本地方還要少XD

店家資訊

  • 地址:高雄市楠梓區楠梓新路190巷50號
  • 電話:07 353 9797
  • 營業時間:11:00~20:00、週一休息
  • <店家FB>

菜單

以麵類為主,有乾麵、湯麵等,但這一家著名的不是這個,而是日式涼麵啊!看每一桌幾乎都是點涼麵居多XD 另外店家也有許多小菜,可以自行夾取,也有裝好盤的小菜

AMWts8A3gGRMZbcwB1w9k6 IgFLGxiWEtOQNVm6gAK6b3Mr7MqkAIjRTxdy5otRzsk 6naidQyf9hgfGK4 qWA1yahf4ZO5q0721aC0sDvLJ6WruUHiAGUU9Q5c79VLceWjTwQJlBhz76LmICmD3pVuRX8FPvg=w1212 h1616 no?authuser=0
菜單

餐點

日式蕎麥涼麵+日式麻醬涼麵

很煎熬,想吃涼麵又想試試他的其他麵類,最後還是屈服於大家的推薦,就是他啦!涼麵!

日式蕎麥涼麵

有給一小碗日式醬油、蘿蔔泥、哇沙米、蔥花、海苔片,主力的涼麵則是放在一大盤的盤子上;蕎麥麵帶著一點點冰涼,放到醬油中游泳後在呼嚕嚕的吃入,由於原本蕎麥麵就沒什麼味道,日式醬油也屬於淡淡的口感,加起來吃還是很清爽,不會有太油或太重鹹喔!當然放入哇沙米之後,就多了一點辛辣味就是了….

日式蕎麥麵,其實份量還蠻夠的喔
日式蕎麥麵,其實份量還蠻夠的喔
蕎麥麵冰涼的,Q彈Q彈好吃
蕎麥麵冰涼的,Q彈Q彈好吃
其實就算搭著醬汁,還是很清淡喔! 大概就剩哇沙米比較搶味吧XD 整體就是不油膩清爽的好物,麵條好吃,還蠻推的
其實就算搭著醬汁,還是很清淡喔! 大概就剩哇沙米比較搶味吧XD 整體就是不油膩清爽的好物,麵條好吃,還蠻推的

日式麻醬涼麵

跟剛剛相同,一樣有一小碗日式醬油,但裡頭有多些許麻醬,另外還有給蔥花與芝麻;這盤涼麵與上一盤麵條略有不同,蕎麥麵是綠色的圓麵,而這盤是扁扁的寬麵,吃起來冰冰涼涼軟Q軟Q,口感很像外省麵的那種麵條!放到醬油內攪和後,感覺比蕎麥麵還更吸附湯汁,也因為多了一點麻醬,味道感覺香一些。

日式麻醬涼麵,可以看到醬汁內多了一些麻醬喔!
日式麻醬涼麵,可以看到醬汁內多了一些麻醬喔!
這個的麵條與剛剛蕎麥麵不同,吃起來更Q彈
這個的麵條與剛剛蕎麥麵不同,吃起來更Q彈
多了麻醬味道多了香味,口味也比蕎麥涼麵重一些...
多了麻醬味道多了香味,口味也比蕎麥涼麵重一些…

小菜

這次選擇豆乾和豬耳朵,豆乾是店家推薦的,搭著蔥花、蒜頭、辣椒頗不錯的喔!

小菜
小菜

沙拉麵碎碎念

回訪率?

70%

推薦餐點?

涼麵大推!蕎麥涼麵超清爽的,感覺夏天就該吃個清爽又不膩口的涼麵,而日式涼麵的麵條完全是不同,二者完全不同的口感喔~都推

沙拉麵
沙拉麵

原先僅是喜歡沙羅曼蛇(salamander)這個英文字,改成諧音沙拉麵當作代稱,沒想到就這樣延續下去;網站剛開始是心情分享抒發,買了相機開始拍照,到處吃喝玩樂,就這樣變成了美食+拍照之旅。

文章: 2115

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *