高雄-三民市場-廖家黑輪+三水關東煮(原山水關東煮)

廖家黑輪和三水關東煮都在三民市場內,由自強路與三民街交叉口轉進去就可以看到這二家店! 二家賣的餐點差不多,都有關東煮/大腸/香腸/烤黑輪的菜色,口味的話各有特色,像廖家黑輪是屬於手工黑輪片,而三水是傳統薄黑輪片! 其他的餐點也屬於簡簡單單的食物,來這邊可以試試看的小店...
ACtC 3d z sWlVsNWvnVlNR9Z9Xmngy1UBepaXErLcy3LNjyHNjX93tGbiSkaTSzEuDHAoS2NPt3Q YK 5mEHsiJS nuAU7AAxKeAnSnKwkq6ZEo6f r9JLu SpMRDuhlumTbuaPCpHaHMugat3nQHtOvJz9qQ=s1043 no?authuser=0
三民市場內的二家關東煮的店,就在自強路的入口處不遠
  • 廖家黑輪 地址:高雄市三民區三民街191號
  • 廖家黑輪 電話: 07-2011020
  • 廖家黑輪 營業時間:10:30–21:50
  • 三水關東煮 地址: 高雄市三民區三民街194號
  • 三水關東煮 電話: 07-2114225
  • 三水關東煮 營業時間: 12:30~22:00、週一、週三休息

既然來到三民市場,就把沿路有名氣/介紹過的店都寫一下好了XD 這二家黑輪都在三民市場內,三民街與自強路那個路口進去就可看到,右手邊的是廖家,左手邊的是黑輪,雖然店名一個是廖家黑輪一個是山水關東煮,但二家賣的東西幾乎一樣,有烤黑輪、關東煮、烤香腸大腸等,我們想一想,拼一下二家都一起吃,才能一次滿足XD

廖家黑輪 店面:

店面較小,座位區位子不多,且位子十分擁擠,所以多人去或者行囊較多的會比較辛苦,當然多數人都是以外帶為主就是了

ACtC 3fpcznzuwvA JY9nEeG6OxRgWm3UmvjyuHHuzKech9eIXGdL1LtLQ0Lg7y1S0OsrygwsNpMxWNOm6tfyGRFCOIC64RO91wLuNFdF7GS TICTAJjKVTQg5Op8ptVLJECY1oRdLF9BrXB Xs0t NsqTGWAA=w1565 h1043 no?authuser=0
這是廖家黑輪,生意頗好的,很多人都是來外帶,後方則是座位區

廖家黑輪 菜單:

賣烤黑輪、大腸、香腸、關東煮等,都是現場點,有部分餐點則需要等候一下

ACtC 3dK6Fo4BN0AQJxNO8F3thutlD9uU62KjCRexwoP165ij9Wgd NVwTM1Nj6Y4rmu6VmBh0D2x 3CrgbuWtQhnNo7qo5NwPbvUlG Ky1VCFsaFX7H2AzaodGfvXxIyw8Irm0ldNUftD1uBlMlMy71aT eGw=w1565 h1043 no?authuser=0
生意好到明明就有一排黑輪大腸在烤,還是應付不來突然下課吃小吃的學生

廖家黑輪餐點:

廖家黑輪的關東煮:

關東煮的口味普通,沒有特別的驚豔之處,其實就是關東煮囉! 有人說湯頭不賴,就是常見的關東煮湯頭

ACtC 3dcQUIdHzVe4xz9wdJVJ KvJV Du80bWt6pVKXHXNCBU2YsPKaC E TMFzObTZ8awVFNYBAiAf9WJ3laSzALzmjqzfeSvHBs qbIaGx5I6ZS4 b1cf0HgtGajE1qaG6co0bXnaqUUBWGYGI tXKVRFn4Q=w1565 h1043 no?authuser=0
關東煮啊! 前幾次來都可以自己挑選,現在都是直接跟老闆說,由老闆來夾取 (防疫防疫啊!!!)
ACtC 3f3Z7DpIPMNm4dnn4Wo6IJjL0VR5 Xd8HxSWfonMFTpOtNC003nz t9HoWtiz3JDV0oR21h66Zo2f5kAuGPFeoHxdMTurHuc8x3MbMu9VfdClE145e93BgUkAy4vW5ELAIpg10guXXSciqjwZASv8pjug=w1565 h1043 no?authuser=0
這是關東煮,小朋友最愛吃這種了,事實上就是關東煮啊!! XD
ACtC 3cZoTEfy1bNWuDwNHovctE19uKF3 yBlYMIoK7hqQdguT4Mr9ROx9jKz7jN5aOe jE3RYMSSgTXAgeyrUrw3DB6hauJ6ehzbveNr8GIT6FMrOUKDshlJ7MCtdtkpfaDHoqfMcw4eZaeqHfPPGcOtg3Y4Q=w1391 h1043 no?authuser=0
這是之前吃的關東煮

廖家黑輪的大腸/香腸/烤黑輪片:

烤黑輪是店家的特色,看上門的顧客都會點上一串烤黑輪或大腸香腸等;烤黑輪非常見的薄片黑輪,取而代之是一種厚厚扎實的黑輪片,碳火烤一烤後塗上醬汁,就算不沾醬本身就有些味道;個人以前常吃薄片的黑輪,這種厚片的黑輪一試之下覺得還蠻不錯的

ACtC 3dOkkemVq E5ZFKzCaJxfK 4CDUP1p8HvcWXPhTAj2TukUPhp l43x 8uidulyNEUydebPM4D4Cly9lb2z2i9rVkZBkt13XH4Jrwp7cjPGENnUDLFl7VKeed0BvhyKD Ztt4J3Jxw2Q0OYFXKcix8oXA=w1565 h1043 no?authuser=0
烤黑輪片,是手工黑輪片,以前來吃的時候覺得蠻厚的,這幾次來覺得薄很多XD

大腸香腸現烤,外皮略帶點酥,大腸的腸衣薄,香腸偏油多了一點筋肉,二者不管如何,加上蒜頭和薑是絕配

ACtC 3dZ50QWIGgy41otQC6v1Qmrsqx0KZiBNJ0tBk2D nCr1h42iWxvzM8P1iH010TEGFCo1GRjq2DLbunX0zWXaa8hFgbINxhygZOFM8vTfc0MDe34slnCJnJ62F9lj8KUywyMV62KTEq75NS5yEfzmUugyw=w1565 h1043 no?authuser=0
烤大腸和香腸,大腸烤得很酥脆
沙拉麵
沙拉麵

原先僅是喜歡沙羅曼蛇(salamander)這個英文字,改成諧音沙拉麵當作代稱,沒想到就這樣延續下去;網站剛開始是心情分享抒發,買了相機開始拍照,到處吃喝玩樂,就這樣變成了美食+拍照之旅。

文章: 2144

1 則留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *