紐西蘭牛排-六合夜市47年老店-高雄捷運美麗島美食

在六合夜市內有一家從民國65年營業至今的老店-紐西蘭牛排,曾經是許多人兒時回憶,尤其是六七年級這一輩,幾乎都曾經吃過啊! 有各種排餐,豬排/牛排/雞排等都有,排餐的份量給的多,醬汁給的多,還有餐前的玉米濃湯/餐包以及甜膩膩的紅茶,這樣一頓,雖然簡單卻是許多人小時候的大餐回憶!
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紐西蘭牛排,是在六合夜市內的一家老店,從民國65年營業至今,算是六七年級生的回憶

紐西蘭牛排 店面

這一家紐西蘭牛排位於高雄六合夜市內,從民國六十五年營業至今,已經有四十七年的歷史,是一家六七年級生的回憶,也是許多老高雄人曾經逛過吃過年輕過的店面。

還記得小時候,六合夜市是一個牛排的集散地,從入口處的神戶牛排開始,到小叮噹牛排、天王牛排、好搭檔牛排、紐西蘭牛排等,每一家都有其特別的地方,像我的印象中最深刻的就是神戶牛排,點完餐後喝著玉米濃湯、甜甜的紅茶,期待服務生雙手排滿鐵盤牛排送上桌,或者是中期的小叮噹牛排,人潮少一點但是醬料給的十足,這些都是曾經有的美味

時過境遷,現在的六合夜市沒落的很嚴重,早期的牛排店一間一間的消失,剩下這一家紐西蘭牛排還停留在這,雖然也是搬離原本的大店面到隔壁,但是一進門口那種氛圍和氣味,有種熟悉感,有種親切,但卻又少了什麼….

店面變小了,有一二樓的座位,座位很老派,用餐的人好像也比較老一點XDD 我在想年輕人應該會狐疑這種老店面有什麼特別,但對於老一輩的人來說,這一家店就是有他特別之所在啊!

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店內一景,有一二樓店面,猶記得小時候來吃,平日用餐時間都是滿座客人,現在差好多啊

店家資訊

  • 地址:高雄市新興區六合二路26號
  • 電話:07-2860096
  • 營業時間:10:30~21:00、週二休息
  • 捷運:高雄捷運美麗島站9號出口,往六合夜市方向

菜單

有牛排、豬排、雞排、鐵板麵,價格變高很多,平均一人要抓230以上,連鐵板麵都要150元了啊!

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菜單,現在菜單價格漲價很多,已經不是以前那種百元牛排價..但換方式想,在以前年代,牛排也是中價位啊! 想一想好像也差不多?

餐點

雞排+豬排+小捲排

點完排餐後,會送上以前小時候最期待的玉米濃湯/牛肉湯以及甜甜甜的紅茶,玉米濃湯濃厚到了極點,牛肉湯裡頭則是料多多,湯頭也很濃郁,當然搭配湯的就是那奶油餐包,外皮酥脆,裡頭則是有著甜甜奶油,真的很搭配湯,或者是待會牛排沒吃完的醬料,百搭好物啊!

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甜甜的紅茶和濃濃的玉米濃湯
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小時候超愛喝這種濃湯,再加上一堆胡椒,美味啊
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其實牛肉湯也不賴,料給的很多,湯頭也很好喝
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不可或缺的就是這種奶油餐包,外皮酥,裡頭加上奶油,沾上濃湯或醬汁,超讚的

雞排、豬排、小捲排是這次點的餐點,放在鐵板上頭,熱騰騰的端上桌來,主餐外,旁邊還有一整坨麵,再加上許多醬料,這一個鐵板看起來很澎湃;先說麵條部分,是鐵板麵,全靠醬汁提味,份量足夠,雖然以前全盛時期的我還可以再吃一盤鐵板麵就是了XD

主餐部分,雞排軟嫩好吃,豬排則是很普通,有點乾有點硬,小捲排份量偏少,如果要我推薦的話,我覺得雞排推就是了

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豬排,豬排很大一塊啊! 可惜豬排偏硬偏乾
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反倒是這個雞排,也是大大一塊,肉質軟嫩好吃
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小捲排又太少了一點,但從這三種排餐可發現醬料給的有夠多的
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這個麵條加上剛剛的醬料,就很飽足了

沙拉麵碎碎念

回訪率?

65%

推薦餐點?

雞排、牛排,我覺得雞排真的不錯,但豬排就很不行

其他心得?

要說特別好吃也不至於,因為有太多更好吃、更精緻的牛排已經在高雄市區可以吃到,可是啊,吃不到那種懷念的回憶,吃不到那種醬料滿溢的鐵盤牛排,吃不到那種油膩膩餐包搭上甜膩膩的紅茶,這種只有老店,這家紐西蘭牛排給我的記憶

沙拉麵
沙拉麵

原先僅是喜歡沙羅曼蛇(salamander)這個英文字,改成諧音沙拉麵當作代稱,沒想到就這樣延續下去;網站剛開始是心情分享抒發,買了相機開始拍照,到處吃喝玩樂,就這樣變成了美食+拍照之旅。

文章: 2107

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