高雄-三民區-小山東牛肉麵館-大昌路美食

這一家"小山東牛肉麵館"就在大昌路與大豐路交叉口,用餐時間生意頗爲不錯的喔! 有賣牛肉麵/酸辣麵/炸醬麵/餛飩麵/水餃等餐點,還有許多小菜可選;餐點份量足夠,味道雖偏淡但整體上還不錯,是用餐的選擇之一
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在大昌路與大豐路交叉口的這一家”小山東牛肉麵館”,經過幾次生意還不錯

小山東牛肉麵館 店面

沒記錯的話,這一家小山東牛肉麵原本在天祥路上,現在搬到大豐路與大昌路交叉口附近,生意依舊不錯,就算過了用餐時間依舊滿滿的人;店面座位不算多,翻桌率倒是頗快的,一下子就有位子可以坐

店家資訊

  • 地址:高雄市三民區大昌二路193號
  • 電話:07-3808139
  • 營業時間:10:30~20:30、週三休息

菜單

有麵類、湯類和水餃,牛肉麵價格已經都100元以上囉!還記得2013年來這邊吃的時候,最貴的牛肉乾麵也才80元,這十年來漲價弧度感覺也還行?

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菜單

餐點

牛肉拌麵

粗麵條,搭上四塊大大的牛腱肉,上頭還有一塊滷蘿蔔,份量上是夠的;先說牛肉部分,蠻入味,吃起來不會太柴,但很塞牙縫啊!吃完後還必須去用牙線把齒縫間的牛肉給刷出來XD 麵條的湯頭偏淡,事實上跟我想像中的拌麵湯汁不同,還好旁邊有放頗辣的酸菜,剛好可以提味

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牛肉拌麵,上頭有大塊牛腱肉
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肉還可以,有入味,不過很塞牙縫XD
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麵條是粗麵條,比較不吸附湯汁,且湯汁也偏淡,所以後來加了很多酸菜來提味
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酸菜頗辣的喔!
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當然也是要搭配個小菜

沙拉麵碎碎念

  1. 回訪率:45%
  2. 聽說麻醬麵比牛肉麵好吃,下次再吃麻醬麵
  3. 之前帶學弟們來吃過,牛肉麵的湯頭一至認為偏淡

沙拉麵
沙拉麵

原先僅是喜歡沙羅曼蛇(salamander)這個英文字,改成諧音沙拉麵當作代稱,沒想到就這樣延續下去;網站剛開始是心情分享抒發,買了相機開始拍照,到處吃喝玩樂,就這樣變成了美食+拍照之旅。

文章: 2145

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