- 地址：高雄市前金區六合二路186號
- 電話：07 261 6787
- 營業時間：4:30~11:30、週一休息
內容目錄
店面
名店，在前金的名店，生意非常的好，每次只要有電視報導或某些名人介紹後的那個月，外頭排隊人龍都是誇張到極點，但是淡季時人龍也不遑多讓，就是排排排…..
可是啊！這個排隊是排湯包的，如果不吃湯包想吃一般早餐可以直接走進去點/拿取即可喔！
話說高中生大學那一年補習班的日子，每天經過興隆居從來不曉得何謂排隊，到了店面拿了就走，湯包熱騰騰放在塑膠袋接了就跑，縱使阿婆阿桑一擁而上還可以在亂軍之中搶到我想吃的早餐，多懷念這段時間呀! (苦笑~雖然在家裡吃早餐的時間居多，但下課二十分鐘有時會跑來買東西吃，造就出無與倫比的圓潤)
不知什麼時候開始，興隆居的湯包變成一絕，每天滿滿的排隊人潮，等候著一籠一籠的湯包蒸熟，來這邊吃都已經懶得排這長長的人龍，逕自走進店內拿蛋餅蘿蔔糕就去結帳，當然如果人少的話或真的想吃湯包，也只能乖乖的排在那裏等候湯包拿上來
當然以這種狀況下，每每等湯包時都會遇到插隊的阿婆阿桑(現在好一點了，早期插隊很誇張)，另外，就是不論如何排在你前面的人都是買一二十顆的包子，這種鐵律似乎換了時間都一樣會發生，今次排隊吃湯包時也是如此，一整籠的湯包排到前面那個人就全部拿完，只剩下空蕩蕩的桌子，還好湯包蒸得快速，大約等個幾分鐘另外一籠就上來
地圖
菜單
湯包是名菜，其他還有燒餅、蛋餅、蘿蔔糕等，只有湯包需要排隊，其他都很快拿取結帳喔
餐點
湯包+蛋餅
這一家的湯包就是讓人排隊的名物，還好這次來沒有排多久，很快就拿到手，是說雖然我前面的人不多，但有人一次帶十幾顆湯包走，眼睜睜看著那一蒸籠就這樣沒了，心裡還是有點惆悵，想說..我只要一顆啊！
他的湯包就是長大的小籠包，皮不厚麵粉蓬鬆，光這個皮足以打敗許多早餐店的肉包，內餡部分有料多汁(高麗菜+豬肉)，咬下去還有湯汁溢出(現在的湯汁少了許多，印象中以前沒咬好會滴得到處都是)，熱騰騰的一顆吃起來就是滿足，搭配一杯冰豆漿或鹹豆漿(讚! 小時候不喜歡吃，長大後反而懷念鹹豆漿味道)，一頓美味的早餐就這樣形成。吃的時候可以去拿店家準備的特製醬料，與一般熟知的醬油或辣醬完全不同，混和二種的口感，有點甜甜辣辣的感覺搭這個湯包吃有著加分效果。其他的早餐料沒有吃過很多，大概就是蛋餅(早期餅皮好吃，現在就普普)、蘿蔔糕、煎餃、燒餅油條(油條部分個人是比較推自強路的戴家早餐，可惜搬家後的戴家，油條似乎不是現炸了…)等等，聽說水煎包跟香菇菜包不錯吃，個人到現在都沒有嘗試過就是了。
蛋餅，由於做好放比較久一點，吃起來較有油味；跟湯包比起來，這蛋餅就普通很多…
沙拉麵碎碎念：
- 回訪率：65%
- 從高中就開始吃到現在，多少帶著回憶在，回想在補習班的日子，來顆湯包當早餐時間QQ
