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真好味烤鴨 店面
本來以為真好味烤鴨只有在新莊仔路那家，後來發現在鳥松本館路也有一家真好味烤鴨，評價似乎不錯，就跑來買了；店面不大，生意還不錯，多數人都是電話預訂再來取餐
店家資訊
- 地址：高雄市鳥松區本館路3之3號
- 電話：07-3701616
- 營業時間：10:00~17:30、週三休息
菜單
主打北平烤鴨，可以剁盤，也可剁吵、鹽酥，反正看要幾吃都可
餐點
北平烤鴨一鴨三吃
這次來比較貪心，想說都買了，除了標準的片皮之外，剩下的鴨架一半拿去炒，一半拿去鹽酥，這樣三種口味都可以吃到了！不過壞處就是，感覺每一樣都變少少的，看起來不到一盤，家裡人一次就全部分光光XD
先說片皮部分，鴨肉還蠻軟嫩，皮可能因為帶回家關係，沒有現場看到的那種酥脆口感，但這也是外帶的問題就是了
炒的部分裡頭有蒜頭、蔥花一起拌炒，味道不重，在裡頭的鴨肉還蠻多肉的；鹽酥鴨部分炸得十分酥脆，就酥脆到比較細小的骨頭都可以啃，搭配著鹽酥鴨就是炸得酥酥的薑片，非常好吃，且吃起來不油膩喔
沙拉麵碎碎念
回訪率？
50%
