高雄-新興區-大圓環鴨肉麵.阿婆麵

地址：高雄市新興區中山橫路一號
電話：07-2853165
營業時間：11:00~19:00
捷運：美麗島站1號出口
這一排大圓環有很多店，都是頗久的老店，趁到銀行辦事時候來回味一下

這家大圓環鴨肉麵在捷運美麗島站1號出口一出來就可看到，他位於三角窗處，生意不錯，中午時間滿滿的人潮(旁邊二家也是一樣)；賣的餐點以麵類為主，有鴨肉、豬心、肉絲等配料搭上油麵、冬粉、米粉而成，價位小碗60，大碗65，論價位是有漲價一些，記得以前沒這麼貴…

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上頭有四五塊帶骨鴨肉，底下則是乾麵，原本以為就這樣，一攪拌發現味道非常的香，歸功於底下的肉燥和油蔥酥(應該也有豬油?)，提了整個味道；麵條帶著彈性和底下的拌料，就算不加其他配料就頗為好吃，上頭的鴨肉是煙燻的，吃起來很軟嫩不柴，雖是帶骨的但僅有邊邊角角一點點骨頭，還不錯哩！

沙拉麵碎碎念：

1. 回訪率：60%
2. 這種口味的乾麵剛好命中我愛的味道，且離我家不遠，中餐時間可以考慮來這邊試試看；味道頗香的，尤其拌麵下去那一瞬間…
3. 這家營業到晚上，但聽老爸老媽說他們晚餐時間想去吃都休息了，大概是賣完了吧？
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