事實上,去年我們家就在國賓飯店粵菜聽吃過一次年夜飯,今年再接再厲決定回鍋國賓飯店用餐,有鑑於去年等菜等很久的問題,老媽訂位時候特別詢問一番,確認上菜時間,以免我們人都到場了,菜餚卻沒上場。
總共十道菜餚,名稱依舊寫得漂亮,分別是五福臨門迎萬利、狀元及第珍翅盅、竹爆一生除舊歲、金玉滿堂昌百世、諸事如意慶團圓、金銀財寶年年餘、一元富始萬象新、丹鳳呈祥龍獻瑞、春到百花香滿地、利似春潮帶雨來,假如這些名詞要我寫,一時之間我還不曉得怎跟食物聯想在一起。
我們六點準時到餐廳,之前老媽在電話內詢問是否可以先到先送菜,結果我們到達現場後詢問服務員才知統一送菜,時間是六點半,所以我們等了半個鐘頭後才陸續菜餚上桌。
這一餐是年夜飯,我們應該要吃的很開心的,不過從上菜開始,就感覺這一頓的食物料理不若以往,且有所覺悟這一頓飯會吃很久>< 先從菜色說說感受…
沙拉麵碎碎念:
1. 我是很喜歡國賓粵菜廳的料理,連結婚也是在國賓大飯店辦理,平常也會推薦朋友到這裡用餐,因為覺得品質與精緻度保持的不錯,但這一頓年夜飯真的不行阿!我相信料理有可能因人變多影響精緻度(也不應該掉這麼多),但食物送到桌上整個都冷掉就不對,這是最低限度的要求吧?…希望僅是此頓年夜飯而已,不要影響平日的料理….
2. 服務生(看起來是臨時外聘的工讀生)的訓練不足,雖服務生真的很客氣也很無辜,但至少送菜時間或一些客人會想知道的問題必須給予答案,而不是說我不知道…XD 這樣當客人也會很吃驚…
3. 一頓年夜飯從六點半吃到九點,我覺得有點久,這不像結婚餐宴般有節目可看有摸彩可抽,就單純吃飯家人聚餐,每一頓菜上來後全部吃光看著盤底空等下一盤,菜送上來又是冷掉的,整個心情根本就被打壞:P 到後來,不只我們這一桌,其他桌也有人跑去抗議..><
4. 回到食物整體品質,我覺得比去年差,去年的比今年還好吃….
地址: 高雄市前金區民生二路202號2F(高雄國賓大飯店)
電話: 07-2115211#2485、2486
訂席專線: 07-281-1111
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唉,我是一直以來很愛吃粵菜廳的食物說,前陣子還推薦朋友去吃港式飲茶…這一頓年夜飯讓我失望,希望平日的港式飲茶是ok的…
整體的擺盤感覺有點隨便…照理說除夕夜應該算節日要更注重美觀才是…
服務生的問題似乎各家都有耶, 突然想起去年的通豪尾牙事件XD
擺盤是真的很隨意,雖然我們是買半桌非全桌(人數僅有五人非十人),但還是付了半桌的金額,擺盤還是要出來阿~XD
通豪應該是很熱門的話題,哈~~