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江糊 店面
我沒記錯的話,這一家江糊已經是搬第三次家了,前二次我是都有跟到,這一次搬到四維路上我也是想要再來跟一次啊!店面不算大,桌子也不多,用餐時間一到陸陸續續客人上門;店內沒有冷氣,吃上一碗麵線糊/鍋燒麵還是會整頭大汗XDDD
店家資訊
- 地址:高雄市苓雅區四維三路99之一號
- 營業時間:17:30~00:00、週日休息
- <江糊臉書>
江糊 菜單
有麵線糊、鍋燒麵、關東煮等料理,價格從110開始
江糊 餐點
麵線糊
一碗麵線糊價格為110元,除了麵線糊外還有附上一杯茶和蘿蔔;麵線糊很大碗,上頭看到的就是大大的柴魚片,柴魚翻開後裡頭就是著名的大骨囉!以麵線糊口味來說,並非南部那種甜甜的口味以及勾芡;大骨聽說有先蒸過,骨肉是分離的,肉質很軟確實不錯,但是大骨沒有任何調味,就是很原味…
鍋燒意麵+鍋燒烏龍
也是頗大碗的,裡頭料豐富,肉、豆腐、菜都在裡頭,湯頭屬於清淡
冰品
後方冰箱裡頭有一些冰,看起來頗好吃的,小朋友一來就想要吃一隻冰,最後當然只能如願囉
沙拉麵碎碎念
回訪率?
65%
推薦餐點?
大骨麵線糊,這是店家從原始店面到現在始終如一的品項,味道也沒有變,可以來試試看
如何到這家店?
開車騎車方便,附近車位頗多;紅線三多商圈站過來約一公里的路程,大概要走15分鐘左右,老實說,租個腳踏車過來還比較快