分類 麵食小點

高雄美食! 除了米飯外,麵類的美食在高雄有很多家喔! 像是傳統的乾麵/湯麵,到許多人愛吃的麻醬麵/牛肉麵/炸醬麵外,也有像是水餃/蒸籠/蔥油餅/餡餅/小米粥/韭菜盒等各種麵食點心可以選擇喔! 許多麵食類的小店都藏身在巷弄間,但有著大大人氣,有些店還大排長龍呢..

南投-埔里-施家肉丸

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位於埔里中正路上的肉丸店，招牌寫著"施家肉丸不好吃免錢"，中午時間的確有很多人來買肉丸，想想既然來到這邊了，就跑來這邊吃吃看。一顆肉丸30元，承襲南投這邊的肉丸吃法，先把肉丸皮吃掉，剩下中間的內餡再拿店家的大骨湯倒入，有得吃有得喝。一顆肉丸很大顆，上頭淋上甜甜白醬和醬油，外層皮軟Q厚實，中間的內餡有肉和筍子，口味與常吃的肉圓略為不同，來到這邊可以試試看當地的口味與不同的吃法。

苗栗-後龍-黑輪伯黑輪

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靠近後龍火車站附近，慈雲宮對面的鐵棚子內，遠遠就看到招牌寫著黑輪伯字樣，旁邊有單點價目表和招牌套餐價目表，沒錯! 是真的有招牌套餐，像是壹號套餐-菜捲、黑輪、貢丸、竹輪、魚板要價70元，最貴的特餐有菜捲、黑輪、蛋丸、蟹肉丸、鱈魚丸、阿給、蝦條、花枝丸、魚板要價105元，看著單點的價格和套餐算一算想吃的東西，對我們來說似乎招牌套餐較划算。

屏東夜市-夜市湯包蒸餃

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豆漿(15元)很純，略帶著一些焦味和古早的感覺，可買整罐的回家裡喝，不過不能放太久，以我上次買的豆漿超過二天味道整個變調，所以建議現場喝或買回家隔天就要喝玩；肉鬆捲(10元)顧名思義是中間包著肉鬆的饅頭，據說中間肉鬆是用隔壁家"復興肉酥"的肉鬆，味道香且麵粉發的很棒，吃過一次後後來又帶爸媽來買肉鬆捲；鮮肉包(10元)雖無小七賣的肉包大，但皮薄內餡扎實，略帶著一些肥肉卻讓包子更加好吃，且價格非常的便宜啊!

屏東夜市-屏東夜市黑白切(28號攤位)

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來到這一家店約下午五點半，攤位前已經有排隊點菜的人，賣的東西有米粉炒、大腸、粉腸、肉圓、各式切料小菜，反正擺在櫥窗內的東西都可以點，要多少直接跟老闆說(大份小份或是混搭)。價格不貴(聽說以前更便宜，現在漲價了)，三種切料(糯米腸、粉腸、章魚)共120元，外加米粉炒和肉圓二百元之內就可以打發也滿足一頓晚餐...

台北-寶島肉圓店

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位於台北羅斯福路邊有一家專賣肉圓的店，店面不大但外頭打著"2007年肉圓節比賽冠軍"的字樣，感覺肉圓就是一絕。聽妹妹說這一家店雖然沒有排隊的人潮，但陸陸續續都有客人進來吃，查一查網路上的資料，肉圓是屬於北斗肉圓，三年前還只是個小攤位(舊址位於基隆路與和平東路口，以前怎沒印象這邊有在賣肉圓呀?)，目前這地方是新店址，整理得非常乾淨，服務態度十分親切。