分類 麵食小點

高雄美食! 除了米飯外,麵類的美食在高雄有很多家喔! 像是傳統的乾麵/湯麵,到許多人愛吃的麻醬麵/牛肉麵/炸醬麵外,也有像是水餃/蒸籠/蔥油餅/餡餅/小米粥/韭菜盒等各種麵食點心可以選擇喔! 許多麵食類的小店都藏身在巷弄間,但有著大大人氣,有些店還大排長龍呢..

台中-西屯區-潮 SHIO 鍋本家

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這是當天去吃時候所推出的套餐,一份火烤餐可供二人食用,裡頭有前菜、野菜盤、火鍋肉盤、燒肉盤、手工丸、烏龍麵、飲料、冰品甜點,環顧四周好像大部分的人都點這份套餐,因為價格比菜單上的便宜許多且可吃到火鍋烤肉二種。火鍋湯頭鮮美,光這鍋的料理就撐飽肚子;燒烤部分有牛肉和干貝,生牛肉看起來就是紅潤新鮮,吃起來肉質不賴。基本上火鍋+燒烤已經很滿足,後頭的甜點有冰淇淋和奶酪,甜度適中可惜飽到快吃不下 ><

彰化-鹿港-阿舍茶樓(怡古齋分舖)

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逛鹿港老街有個好處,有得看有得玩有得拍有得吃,走走停停完全不怕沒有新鮮玩意兒,但缺點就是人太多,尤其是星期六日的假日,好多人啊! 這一家阿舍茶樓在老街中段,我們是被古早的玩意兒吸引在加上口渴,就走進來喝個一杯~點了冰糖杏仁茶和芒果鮮奶酪,味道還不錯呢!

彰化-鹿港-老成珍肉包

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其實原本不是要吃這家包子的,因為鹿港這邊有名氣的包子就是老龍師和阿振,但走完老街後看到路口這家老成珍正好有熱包子出籠,就買了一個吃吃看囉! 肉包內餡湯汁偏油膩,吃在口內有種油油感覺,內餡的筋和肥肉也偏多,不是我喜歡的肉包類型。哈~我想下次來要攻略老龍師和阿振阿~~

彰化-鹿港-老全豬血麵線

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這家老全豬血麵線中午時間非常多人吃,客人來來去去依舊滿座,聽說從民國33年就開始販賣至今,算一算也有六十多年歷史,可說是真正的老店面。點了一碗豬血麵線加腸(35元),裡頭有著紅麵線(老媽說我以前不吃這種紅麵線,但我沒印象阿== 反正我現在愛吃這種麵線)、大塊豬血、酸菜、油蔥酥、腸子等,豬血蠻嫩,不愧是多年來的老店,這豬血吃入口中就整個化開,紅麵線吸收湯汁味道也不賴,倒是腸子沒什麼感受(怕了= =)

彰化-鹿港-老師傅鴨肉羹

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位於第一市場第一家的老師傅鴨肉羹,雖不是百年老店,但位於地利之便與還不錯的口味也吸引不少人前來關顧。鴨肉羹一碗35元,羹內有鴨肉、竹筍、香菇、蝦米、蒜酥等,湯頭濃不過總覺得鴨肉比以前少很多。除了鴨肉羹外,這家店也有賣米糕,但他的米糕做法不太一樣,看起來像是淋上肉燥而成...

彰化-鹿港-蔡家麵線糊

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第一市場內的麵線糊是以龍山麵線糊最有名氣,不過另一側的蔡家麵線糊也是同樣很多人吃,反正中午時間看人潮與生意就知道。外帶的人超多,每人都一碗麵線糊帶走,座位上滿滿的人潮,等待著麵線糊的上桌。一碗25元,跟龍山麵線糊一樣,裡頭有蝦米、蛋皮、炸肉,手工的麵線滑潤順口,湯頭內有濃濃蝦米味,不過我們覺得這家麵線糊味道比龍山淡一些。哈! 這就看口味囉! 我覺得二家都不錯吃,來到這裡就都吃吃看~~