高雄-新興區-小蒙牛頂級麻辣養生鍋(高雄店)-吃到飽

• 地址：高雄市新興區中山二路486號1樓
• 電話：07-281-1777
• 營業時間：11:30~14:00、17:30~22:00，例假日全天營業
• 價格： 平日週一到週五午餐639~849元，假日及晚餐為689~899元
• 其他：110-140cm 兒童半價

店面

記得以前老妹跟我說，小蒙牛在台北開幕時候，他們要去排隊都要等很久，平常日也是如此，不過那是很久之前的事情，後來老妹有沒有在去吃我就沒問了。這個禮拜，本來還在跟呆呆、熊寶寶討論要去哪邊吃飯時，強大的呆呆說星期五(8/31)小蒙牛在高雄開店，且開幕當天是四人同行二人免費，哇！那一定要來吃吃看的阿～(握拳…)

小蒙牛開在高雄的中山路上，附近不好停車，必須停到巷弄內的私人停車場；原本預計會有排隊人潮，實際上學弟六點半左右到的時候可以快速入場，後面幾組客人也是等待一下就可用餐；餐廳全新裝潢，座位不會太擠，服務生頗多，且座位後方都有服務鈴可以使用，點菜加菜按服務鈴即可。

麻辣鍋和白鍋二種，麻辣鍋並沒有辣度可以選擇，白鍋內人參和當歸等中藥藥材，由於kay懷孕，服務生很貼心的說把人參與當歸先拿掉再送上。採吃到飽制，所有的餐點勾選菜單即可，有肉品類、海鮮類、蔬菜類、菇類、火鍋類、麵食類等，雖種類沒有琳琅滿目，但常吃的那幾樣都在上頭。

地圖

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餐點

醬料

店家強調肉品類不沾醬就好吃，不過桌上還是有放一盤芝麻醬。芝麻醬偏甜，倒是沒有違合感，沾肉頗搭配的。

飲料

可點選柳橙汁、奶茶等，一整罐。

肉品類

我們先針對牛肉下手，有安格斯黑牛、牛五花、牛小排、霜降牛、小犢牛等，用五層架子端上，心中瞬間想到”涅法雷姆疊五層”…..剛開始的牛肉很新鮮，彷彿剛切就送上桌，隔一個鐘頭肉加點的牛肉略微小片，且似乎放在冰箱太久，沒有剛開始的新鮮感。牛肉片好吃，在鍋內涮一下即可享用，軟嫩不會太油膩，還蠻讚的呢！

豬肉片我們僅有點一次，沒有牛肉片來的驚艷，且最後那一盤豬肉片略有腥味；雞肉片很乾，非常不行(組合肉? 很薄又沒嫩度)。豬大腸則是讓人訝異，我們這一桌第一次的豬大腸還ok，但熊寶寶那一桌的豬大腸聽說腥味濃厚…><

海鮮類

鮮蝦大隻，魚片、干貝等份量多。干貝很有嚼勁，應該說煮一煮還是很硬= =，至於新鮮度…覺得普通就是了，反正都是冷凍的海鮮類。

麵食類

鴨血與豆腐頗為好吃，其中豆腐頗辣阿！

鍋底

都一直說食物沒說到重要的鍋底！有麻辣鍋與白鍋二者，麻辣鍋頗辣，但沒有”麻”的感受，上頭有一層辣油，撈湯底看到的也是辣椒居多；白鍋味道還不錯，但如果跟老四川的白鍋相比，老四川贏了！麻辣鍋也是，如果讓我選擇，我覺得鼎王/老四川的麻辣鍋味道比較香…

甜點

蛋糕類不行，一整個像夜市/餐盒買來的蛋糕；冰品則為不錯，金球巧克力、水果優格這二個好吃！只是太甜一些啦！

是一家可以讓人吃牛肉吃到高興的麻辣火鍋店，個人覺得牛肉還算不錯，其他餐點與食材則為普通，湯頭中間水準，價格略貴，一個人499元，加入服務費約550元了，基本上跟陶板屋的價格一模一樣！如果…如果….我的想法是，若想吃精緻一點，吃有氣氛一點，可以到隔壁的陶板屋吃，若是想吃好一點的肉吃到飽，想吃麻辣鍋又怕單點超過預算的，可以試試小蒙牛囉！

沙拉麵碎碎念

1. 台北的小蒙牛有哈根達斯/莫凡比的冰淇淋，高雄沒有QQ
2. 豬肉的腥味為何會在開幕時候讓人吃到阿阿阿～～～
3. 為何台中的小蒙牛比較貴?
4. 好不好吃見仁見智，但這是高雄第一家小蒙牛無誤!