高雄-大魯閣草衙道-一番地壽喜燒-高雄壽喜燒吃到飽推薦-牛肉豬肉無限續盤

這一家"一番地壽喜燒"是連鎖的店,屬於壽喜燒吃到飽的餐廳,目前開在大魯閣草衙道3F! 是壽喜燒沒錯,日系醬油的湯底,搭上可以無限續盤的豬肉/牛肉,牛肉部分提供了prime霜降/板腱/雪花牛,喜歡吃的人應該可以大飽口福喔! 除了肉之外,還有蔬菜餐車,上頭有許多種蔬菜/菇等,正好可以去除一下多肉的罪惡感XD
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更新:

  1. 2021/4/21更新照片與描述

店面:

在2012年時候,岡山開了一家一番地,當時吃完後覺得頗為不錯,學弟們之間也認為去岡山除了逐鹿外第二家吃到飽推薦的店面,沒想到沒多久就倒了(學弟表示: …);後來聽說一番地又在高雄開店,這次開在大魯閣草衙道裏頭,頗想找機會一起去回味一下啊! 就趁著過年完後,開學前,大家一起去吃吃!!
店面還蠻寬敞的,不過固定的座位讓坐在裏頭的人比較難出來,但換個方式想,這一家店除了飲料外,其他餐點都是桌邊服務,有推車送到桌子旁點選,所以問題倒是不大…

在大魯閣草衙道購物中心大道西3F..
在大魯閣草衙道購物中心大道西3F..
店內一景
店內一景

地圖:

菜單:

有各種肉品和菜類,肉品是跟服務生告知要什麼肉、幾盤即可,而菜類的話是用推車推過來桌旁,讓人自行點選

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有些肉是重組肉喔…看接受程度,但來這邊好像都拚牛肉盤XD
有餐車可以呼叫,直接點就可以了...
有餐車可以呼叫,直接點就可以了…

餐點:

這一家主力就是壽喜燒囉,桌面上有電磁爐,上頭擺著淺淺的鍋子,裏頭滿滿的洋蔥與醬油湯頭,旁邊則是有水與醬油瓶,讓人自行調味;剛開始會給予一小盤沙拉與生菜,隨後送上的菜盤有高麗菜、南瓜、玉米、香菇等,至於想要更多不同的食材則告知服務生,會另外推餐車過來;肉的部分則有牛肉(霜降牛、雪花牛、板腱牛…)豬肉(梅花豬…)雞肉羊肉等(有段時間有櫻桃鴨),有幾種肉品是組合肉,看能不能接受,而牛肉部分是prime和choice等級。

肉是一盤一盤的送上,每一盤內約有5~8塊不等的肉片,肉片略薄些,但還不至於透光(2021年來吃發現更薄了)XDDD 肉質還可以接受,只是因為來的不夠多加上我們這次來吃的人都是肉食動物,感覺煮的速度不及吃的速度;餐車上可以選擇豆腐、豆皮、各種蔬菜等,甜點為冰淇淋或檸檬片,餐後會送上,飲品部分則是自行取用。

壽喜燒的鍋和基本的菜盤
壽喜燒的鍋和基本的菜盤
豬肉片
豬肉片
肉片有些油花頗多的
肉片有些油花頗多的
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一次當然要先點滿啊!
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某些肉片切的是太薄一些
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雞肉
烏龍麵
烏龍麵
通通都丟下去了,跟火鍋一樣XDD
通通都丟下去了,跟火鍋一樣XDD
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等肉熟吧~
肉片還可以接受囉
肉片還可以接受囉
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來個牛肉片壽喜燒! 這已經是懲罰了吧 XDDDD
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五味粉沾上後還蠻好吃的
餐後的甜點
餐後的甜點

沙拉麵碎碎念:

  1. 回訪率:45%
  2. 老實說,沒有像第一次吃一番地那樣的驚艷,也許這幾年口味更挑,或者比他更划算的店更多了…
  3. 就當作一般壽喜燒店面…
沙拉麵
沙拉麵

原先僅是喜歡沙羅曼蛇(salamander)這個英文字,改成諧音沙拉麵當作代稱,沒想到就這樣延續下去;網站剛開始是心情分享抒發,買了相機開始拍照,到處吃喝玩樂,就這樣變成了美食+拍照之旅。

文章: 2141

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